Ingrédients: choux de Bruxelles, huile d'olive, parmesan
Après un rapide nettoyage des choux de Bruxelles, les mettre entiers ou coupés en deux dans une poêle chaude avec un filet d'huile d'olive pendant 20 min.
Vérifier la cuisson avec une pointe de couteau.
Une fois les choux cuits, saupoudrer de parmesan juste avant de servir.
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