Pain maison
Faire son pain maison c'est facile surtout avec la levure sèche et la farine de Gilles Matignon Ingrédients : 6g de levure sèche, 300g de...
Risotto aux fanes de carottes
Ingrédients : 100 grammes riz arborio, 5 cl de vin blanc, 30 cl de bouillon de volaille, 25 grammes de scarmoza, les fanes de 6 carottes...
Penne aux pholiotes du peuplier et pleurotes
Avez vous tester les champignons de La Marianne ? Voici une recette simple pour goûter les pholiotes et les pleurotes. Merci à Sothy...
Vous avez dit petit épeautre ?
L'engrain ou petit épeautre était déjà cultivée environ 7 500 ans avant Jésus-Christ. Sa culture était répandue en Europe, mais elle a...