Salade niçoise à ma façon
Ingrédients : 1 oignon rouge frais ou quelques cébettes, 1 poivrons verts, 1 petit concombre apéro du jardin des Galines, 1 petite boite...
Poêlée de saint Jacques, courgettes et pommes de terre
Ingrédients : 5 coquilles saint Jacques, 1 courgette, 3-4 pommes de terre nouvelles, 1 tomate pelée, 2-3 gousses d'ail, une cébette ou un...
Spaghetti aux coquilles saint Jacques
A la ruche, nous pouvons avoir des coquilles saint Jacques d'une grande fraicheur en les achetant chez Kenvad ou à la ferme hélicicole....
Coquilles saint Jacques sur lit d'épinards
Ingrédients : 5 coquilles saint Jacques de chez Kenvad 500g d'épinards du jardin des Gallines 1 oignon moyen de chez Nicolas Thirard...
Escargots à la languedocienne
Pour changer des escargots beurre, ail, persil, je vous propose la recette d’escargots de mon grand-père Ingrédients : 1 bocal de 4...