VIANDE

Epaule d'agneau à la vapeur

Il y a de l'agneau au jardin des Gallines et il est savoureux. Je vous propose pour votre prochain week-end, une épaule d'agneau à la...

Ingrédients : 1 côte de boeuf de 1kg200 environ, huile de tournesol, fleur de sel, poivre sauvage Voantsy Perifery ou poivre rouge de...

Ingrédients : 1 gros magret de canard du Loup ravissant, 300g de brocolis, 1 pomme de terre, 2 beaux champignons de Paris, 1 feuille de...

Ingrédients : 300g de magret de canard fumé du Loup ravissant, 500g de champignons de Paris, 1 bouquet de persil plat, 1 gousse d’ail,...

Une recette originale avec des produits de la ruche. Pour les épices, pensez à aller vous achalander chez Izraël Ingrédients pour 2...

Avant de cuire les magrets, retirer l'excédent de graisse sur les bords (il y en a peu sur les canards de la ferme du loup ravissant)....

Temps de préparation 3h1/2 (vous pouvez la préparer la veille, c'est meilleur réchauffé) Pour 4 personnes : 2 paquet de joue de boeuf...

Et voici une autre recette de Jeanne! "Mon" colombo de porc: Ingrédients : 1kg de sauté de porc, 2 aubergines, 1cuillère à soupe de...

L’hiver approche, c’est le moment de faire un bon pot au feu Ingrédients - 1 pack de pot au feu et 2 os à moelle de la ferme du...